Taishitei Kiyamachi

神戶牛可以單點，也能透過拼盤比較不同部位。Taishitei Kiyamachi提供神戶牛牛五花、特選赤身，以及多種部位拼盤。菜單標示的價格為：多種部位拼盤3日圓、5種拼盤15,000日圓，也有人推薦選擇5種拼盤。想逐一比較不同部位，或直接點選合口味的肉品都可以；菜單上神戶牛牛五花標價2,200日圓，特選赤身則為1,900日圓。

有客人分享，赤身拼盤包含多種部位，份量也足夠。菜單介紹赤身脂肪較少、口感清爽；牛五花則有適度油花，風味濃郁，上牛五花的油脂香氣更為突出。想嘗試不同部位，也可考慮位於菲力附近的稀有部位貝身，或油脂不顯膩的笹葉肉。

內臟料理則能從不同口感中挑選：大腸肉厚、嚼感紮實；上胃有嚼勁，也帶有油脂香氣；脆脆則以爽脆口感為特色。菜單也介紹鹽味牛胃夾心，讓人同時品嘗脆口嚼勁與油脂，並建議搭配柚子醋，滋味更清爽。

燒肉之後，還可以選冷麵或韓式拌麵；點過蛋花湯的客人則說，鹹度不會太重，吃起來順口。也有顧客提到，自己動手烤肉的過程很有樂趣，餐點可搭配啤酒或馬格利酒。

營業時間為週二至週日17:30至翌日1:00，適合安排較晚的晚餐。